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PERUGINA
dal 1907
Passione e creatività dal 1907
Da più di un secolo, il nostro «saper fareÂ, tipicamente italiano che da pochi semplici ingredienti di qualità crea grandi capolavori di bontà .
Dal 2004 valorizziamo la nostra tradizione e tramandiamo questa passione alle future generazioni con i Maestri della SCUOLA DEL CIOCCOLATO.
PERUGINA, quel gusto squisitamente italiano, inconfondibile al palato. (visita www.perugina.com)
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Via del Mulino, 6
20057 Assago (MI)
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Via del Mulino, 6
20057 Assago (MI)Utilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.Ricetta
PERUGINA ricette n.74
Muffin al cacao e noci
Ingredienti per 6 muffin
100g di farina, 40g di PERUGINA Cacao zuccherato, 40g di zucchero, 2 uova, 30ml di olio di girasole, ½ cucchiaino di cannella macinata, 50ml di latte, ½ bustina di lievito per dolci, 50g di noci sgusciate.
Segui la preparazione in 5 passaggi
- In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete l'olio e il latte.
- Successivamente, aggiungete la farina, il lievito, il cacao e la cannella setacciati insieme.
- Lavorate tutti gli ingredienti fino a che non saranno ben amalgamati, ottenendo un composto liscio ed omogeneo.
- Versate il composto in 6 pirottini riempiendoli per 2/3 e guarnite con le noci.
- Infornate a 180° per circa 20 minuti.
