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PANEANGELI GELATINA IN FOGLI 12 GR

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PANEANGELI

Allergeni

Allergeni

Non contiene Glutine

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Senza glutine

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Utilizza la gelatina Paneangeli per preparare cheesecake, panna cotta, mousse e semifreddi e per piatti salati come aspic, patè e galantine di carne, pesce e verdure. Non usare kiwi e ananas freschi.
Contiene 6 fogli da 2g, per preparare 500g di gelatina.

Utilizzo a freddo (bavaresi, mousse dolci e salate): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, strizzala e poi scioglila a fuoco lento in un pentolino senza farla bollire. Lascia intiepidire a temperatura ambiente, poi unisci la gelatina agli altri ingredienti della tua ricetta, mescolando bene. Riponi in frigorifero per 2-3 ore prima di sformare. Utilizzo a caldo (aspic, panna cotta, gelatinatura): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scalda mezzo litro di liquido senza farlo bollire, aggiungi la gelatina ben strizzata e mescola fino a completo scioglimento. Lascia intiepidire a temperatura ambiente. Ricopri i piatti con la gelatina ancora liquida o un po'oleosa. Riponi in frigorifero per circa 2 ore prima di sformare.

Caratteristiche

Caratteristiche

Nota come «colla di pesce�,
Per dolci e salati
Dose per 500 g

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Gelatina alimentare. Senza glutine
Gelatina destinata al consumo umano (di origine suina)

Dimensioni in mm

Altezza

161

Larghezza

96

Profondità

3

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione

Origine

Paese

Germania

Origine

DE RP-EV 11-001 G EG

Peso e quantità

Peso Lordo

17

Informazioni sul produttore

Informazioni sul marchio

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Indirizzo produttore

cameo s.p.a.
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)

Sito Web

www.paneangeli.it/contatti

Istruzioni per il reso

Servizio Consumatori Paneangeli
800-211292
www.paneangeli.it/contatti
cameo s.p.a.
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)

Utilizzo e conservazione

Istruzione per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

N/A

Numero telefonico supporto prodotto

Servizio Consumatori Paneangeli 800-211292

Marca standardizzata nel sistema

PANEANGELI

Unità di misura confezione peso lordo

Grammo

Indica la presenza del simbolo "e" di misura media

EAN

8003000400704