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Paneangeli offre una gamma completa di amidi:
- la Fecola di patate Paneangeli è ideale per torte e biscotti dall'impasto friabile
- la Frumina Paneangeli è amido di frumento, ideale per rendere soffice l'impasto di torte e Pan di SpagnaIndirizzo produttore
cameo s.p.a.
sede e stabilimento
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)Sito Web
www.paneangeli.it/contattiIstruzioni per il reso
Servizio Consumatori Paneangeli 800-211292
www.paneangeli.it/contatti
cameo s.p.a.
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)Utilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.Ricetta
Ricetta n.2: Cake Delicato
Ingredienti: 225 g burro a temperatura ambiente - 175 g zucchero - 1 arancia - 1 fialetta di Aroma arancia Paneangeli - 4 uova - 1 pizzico di sale - 275 g farina bianca - 100 g Amido di mais Paneangeli - 5 cucchiai di latte - 1 busta di Lievito Pane degli Angeli - 125 g Zucchero al velo Paneangeli.
Lavorare il burro a crema ed aggiungere gradatamente zucchero, scorza grattuggiata dell'arancia, aroma arancia, uova e sale. Impastare a cucchiaiate la farina, mescolata e setacciata con l'Amido di mais, alternandovi il latte. Unire infine il Lievito Pane degli Angeli setacciato. Mettere l'impasto in uno stampo a cassetta lungo 30 cm circa, foderato con carta da forno. Cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180-200°C per 55-60 minuti circa. Preparare la glassa mescolando lo zucchero al velo setacciato con 2-3 cucchiai di succo d'arancia e distribuirla sul cake raffreddato.