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Informazioni sul marchio
Gallo
Riso dal 1856
Oltre 160 anni di esperienza e sei generazioni di passione.
Un amore per il riso che negli anni ha portato l'azienda a Robbio Lomellina, nel cuore della regione risiera italiana, dove nascono le varietà di riso più pregiate.
Il nome Gran Gallo è un omaggio alla nostra tradizione.
Quando il riso si vendeva ancora sfuso, le icone di animali indicavano le diverse varietà: giraffa, tigre, aquila, elefante e gallo. Il gallo, che rappresentava la qualità migliore, divenne poi il simbolo dell'azienda stessa.
Oggi come allora Gran Gallo è una scelta di qualità superiore per preparare ricette dal gusto invitante.
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Rivivi tutta la storia di Riso Gallo su YoutubeIndirizzo produttore
Riso Gallo S.p.A.
V.le Riccardo Preve, 4
27038 Robbio (Pavia)
Italy
Stabilimento:
Via Nicorvo, 156
27038 Robbio (PV)
ItalySito Web
www.risogallo.itIstruzioni per il reso
Servizio Consumatori
Sempre a tua disposizione. Potrai chiederci notizie sui nostri prodotti, consigli, suggerimenti
Riso Gallo S.p.A.
C.P. Servizio Consumatori
27038 Robbio (PV)
www.risogallo.it
Numero Verde 800-227722Utilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto.Ricetta
Chicchiricchi di fantasia!
Minestra di riso, patate e prezzemolo
Ingredienti per 4 persone:
150 g di Riso Originario Gallo, 300 g di patate, 1 porro, 1 mazzetto di prezzemolo, 50 g di burro, 3 cucchiai di formaggio grana grattugiato, sale.
Preparazione
Pulite il porro privandolo delle radici, delle foglie esterne e della parte verde più dura, lavatelo e tagliatelo a rondelle; pelate le patate e tagliatele a cubetti; lavate il prezzemolo e asciugatelo. Mettete in un tegame metà del burro e fatevi appassire il porro, aggiungete i cubetti di patate e fateli rosolare per 2-3 minuti mescolandoli con un cucchiaio di legno. Versate un litro di acqua e portate a bollore, salate e fate cuocere per 5 minuti. Unite il riso e fate cuocere per 12-14 minuti, mescolando spesso. Quando mancano 2 minuti al termine della cottura aggiungete il burro rimasto e il prezzemolo tritato. A cottura terminata, spegnete il fuoco, unite il formaggio grattugiato mescolate con un cucchiaio di legno e servite subito la minestra ben calda.
