Ingredienti
Farina integrale di grano tenero tipo "0" 32%
Acqua
Pasta madre acida (farina di segale 9% nel prodotto finito, acqua)
Farina di segale integrale 6,5%
Semi di lino 4%
Fiocchi d'orzo 4%
Semi di girasole 3%
Farina di segale 2,5%
Lievito
Sale
Fiocchi di avena 0,8%
Sciroppo di zucchero caramellato
Estratto di malto d'orzo
Glutine di frumento
Farina di malto d'orzo
Sciroppo di zucchero invertito
Correttori di acidità: acetati di sodio
Conservante: acido sorbico
Aroma naturale
Trattato con alcool etilico
Può contenere tracce di semi di sesamo, soia, senape e lupini
