Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Semola integrale di grano duro biologicoLinea
Madre Pietra Padre GranoDichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Selezione Casillo
Presenta
Madre Pietra
Padre Grano
Grani antichi macinati a pietra
Stai per incontrare un prodotto che cambierà per sempre la tua idea di semola e anche di ricetta.
Madre Pietra, Padre Grano nasce dalla consapevole scelta di voler creare uno sfarinato che mantiene in sé tutto il gusto, i profumi e la ricchezza organolettica dei grani antichi.
Per fare questo sono necessarie tre caratteristiche fondamentali:
1) grano antico, curato e selezionato con esperienza e passione;
2) l'utilizzo di tutto il chicco, Endosperma, crusca e germe che hanno in sé tutti i principi nutritivi e la ricchezza del grano e del sole;
3) la macinazione lenta con pietra naturale che permette di mantenere integre le proprietà delle proteine, sali minerali e le fibre.
È grazie a queste caratteristiche, alla presenza di tutto il chicco che il grano presenta il suo colore paglierino ed il suo gusto così saporito.
Madre Pietra, Padre Grano è un tributo alla generosa ricchezza della natura.
