Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Caputo
1924
Il mulino di Napoli
"Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee.
Caputo è il Mulino di Napoli."
www.mulinocaputo.it
Seguici su Instagram, Facebook mulinocaputoIndirizzo produttore
Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio 55
80146 Napoli (NA)
Confezionato nello stabilimento di:
via Lombardia 44
24027 Nembro (BG)
ItalyIstruzioni per il reso
Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio 55
80146 Napoli (NA)Utilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva
Indicazione per la conservazione
La data di scadenza indicata si riferisce al prodotto in confezione integra, correttamente conservato in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce. Tenere al riparo da umidità e sbalzi di temperatura.Ricetta
Non sai come usare la Farina di Riso? Ecco qualche spunto...
Ricetta 1
Tempura
1 parte Fior di Riso - 1 parte acqua fredda +4 °C
Amalgamare Farina e Acqua con una frusta. Scaldare l'Olio portandolo alla temperatura di 180°C; immergere gli alimenti da friggere (possibilmente freddi da frigo) uno alla volta nella pastella e adagiarli nell'olio. Distribuirli su foglio di carta assorbente quindi servire.
Ricetta 2
Torta di riso
Ricetta 3
Creme e besciamelle
Ricetta 4
Crêpes
