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BARILLA FARINA "00" 500 GR

BARILLA

Allergeni

Potrebbe contenere Senape

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere tracce di soia e senape

Caratteristiche

Farina tipo "00" di grano tenero 100% italiano

Ideale per tutte le preparazioni

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

Mobius Loop - Confezione riciclabile

Loghi certificazioni e terze parti

Mobius Loop

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Farina tipo "00" di grano tenero

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Scopri il piacere di impastare con le tue mani, sperimenta il gusto dell'attesa dell'impasto che cresce, goditi il profumo di una bontà appena sfornata che si diffonde per tutta la casa e rende felice chi ami.

Cos'è una farina "forte"? Per forza della farina si intende la sua capacità di resistere ai tempi di lievitazione e agli stress meccanici. La forza di una farina dipende dalla quantità di proteine presenti nel chicco di grano e dalla sua conseguente capacità di assorbire acqua garantendo un migliore risultato in lievitazione. La miscela di grani della Farina 00 Barilla garantisce un risultato ottimale in tutte le preparazioni che richiedono lievitazioni fino a 2-3 ore. Oltre questo limite prova la farina 0 tipo Manitoba, realizzata per le lunghe lievitazioni.

Dimensioni in mm

Altezza

133

Larghezza

Profondità

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

	100g	%AR⁽*⁾/100g
Energia	1461 kJ	17%
	345 kcal	17%
Grassi	1,7 g	2%
di cui Acidi grassi saturi	0,4 g	2%
Carboidrati	69,9 g	27%
di cui Zuccheri	0,2 g	0%
Fibre	2,9 g
Proteine	11 g	22%
Sale	0,002 g	0%
⁽*⁾ %AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "00"

Può contenere tracce di soia e senape

Origine

Paese

Italia

Origine

Farina tipo "00" di grano tenero 100% italiano

Peso e quantità

Peso Lordo

504

Informazioni sul produttore

Informazioni sul marchio

Dove c'è Barilla c'è casa

Indirizzo produttore

Per
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
Via Mantova 166
43122 - Parma
Italia
Prodotto nello stabilimento indicato con il codice tra parentesi vicino alla data:
(I52) Certosa di Pavia (PV), via Partigiani 72
(I41) Casalgrasso (CN), via Piave 3/a

Sito Web

www.barilla.it

Istruzioni per il reso

Servizio Consumatori
Numero Verde 800-862323
www.barilla.it
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
Via Mantova 166
43122 - Parma
Italia

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Carta - Largamente riciclabile

Utilizzo e conservazione

Istruzione per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Ricetta

Ingredienti per impasto pasta fresca all'uovo
1 kg farina 00
- 9 uova intere
- 1 pizzico di sale fino
- 2 cucchiai di olio di oliva

Procedimento per impasto:
In un tagliere versate la farina, le uova, il sale e l'olio e impastate a mano fino ad ottenere un impasto omogeneo, coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 15 minuti circa in frigorifero. Tirate l'impasto (a mano con un mattarello o a macchina) fino allo spessore desiderato, formate le tagliatelle e cuocete direttamente in acqua bollente.

N/A

Numero telefonico supporto prodotto

Numero Verde 800-862323

Marca standardizzata nel sistema

Barilla

Unità di misura confezione peso lordo

Grammo

Indica la presenza del simbolo "e" di misura media

Ordinamento tabella nutrizionale

Regolamento (UE) nr. 1169/2011

EAN

8076802805015