Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Miele di acacia biologicoDichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Miele biologico di acacia
Etichetta narrante
Caratteristiche: colore giallo paglierino quasi trasparente, gusto delicato, aroma vanigliato, consistenza liquida. Ideale per dolcificare infusi e latticini. Allevamento delle api: in telai di legno e cera posti in arnie trattate solo con vernici atossiche. Solo se necessari, sono utilizzati trattamenti a base di acidi organici od oli essenziali come previsto dal disciplinare biologico. Lavorazione: smielatura, centrifugazione meccanica e decantazione a freddo. Temperatura di lavorazione inferiore a 50°C.